test: Exchange API (Asset, Order) VCR cassette 통합 테스트 추가

[interruping]

배경

Quotation API에 대한 VCR cassette 테스트는 이미 구축되어 있으나 (#38), Exchange API (Asset/Order)는 아직 없다.

범위

Asset (accounts)

• accounts.list() — 계좌 잔고 조회

Order

안전한 엔드포인트 (거래 불필요)

• orders.get_chance(), create_test(), list_open(), list_closed()

지정가 라이프사이클 (비용 0원)

• create → get → cancel
• cancel_and_new
• list_by_ids
• cancel_by_ids (bulk)
• cancel_open

시장가 매수→매도 (최소 비용)

• 시장가 매수 → 주문 조회 → 시장가 매도 → 주문 조회
• 별도 녹화 스크립트 (scripts/record_order_cassettes.py)

VCR serializer 개선

• serialize() 시 bytes body를 pretty JSON으로 변환하는 로직 추가 (비압축 Exchange API 응답 대응)

의존성

• fix: orders API get_chance 반환 타입 및 OrderCreated 모델 수정 #39 (get_chance 반환 타입 및 OrderCreated 모델 수정)