feat: 增加可配置 AirPlay buffer / 低延迟模式

[ByteColtX]

背景

当前 RAOP 发送链路固定使用 250ms startup latency，并在 SDP 中输出对应的 a=min-latency。这比较稳，但实时系统音频串流可以提供更低延迟的实验选项。

目标

新增可配置 buffer / latency 设置，让用户在稳定性和低延迟之间选择。

建议模式：

• safe: 250ms，默认行为
• normal: 150ms
• low: 100ms
• realtime: 极低延迟实验模式
• custom: 用户指定 buffer ms，允许 0ms 作为实验值

非目标

• 不承诺端到端 0ms 延迟
• 不改变默认稳定行为
• 不在本 issue 中调整 codec

实现任务

• 新增 latency/buffer profile 模型
• 将固定 startup latency 改为 session 配置
• 按配置输出 SDP a=min-latency
• 按配置计算 RTP 初始 timestamp offset
• CLI 增加参数，例如 --latency safe|normal|low|realtime 和 --buffer-ms <ms>
• 日志输出 requested buffer ms/frames
• 增加 profile 换算、SDP、timestamp offset 测试
• 保留 safe 作为默认值

验收标准

• 默认行为仍等价于当前 250ms
• 用户可以选择预设 latency 模式
• 用户可以指定 custom buffer，包括 0ms
• SDP 和 RTP timestamp offset 与请求 buffer 一致
• 极低 buffer 不兼容时，用户可以回退到 safe

风险

• 极低 buffer 可能被 receiver 忽略或导致断续
• 不同 receiver 对 a=min-latency 的兼容性不同
• 多设备播放下低 buffer 更容易暴露同步问题